Encontro reúne produtores de cachaça e mel em Franca

Agricultores da região de Franca começaram a investir na produção de mel e de cachaça. O SAI (Sistema Agroindustrial Integrado), órgão ligado ao Sebrae, quer saber quem são e onde estão estes produtores. A idéia é uni-los e, com isso, profissionalizar o negócio. Para isso, será realizado, no dia 10 de novembro, o primeiro Encontro de Produtores de Mel e Cachaça de Franca e região. O evento será promovido no Parque de Exposições “Fernando Costa” pelo SAI em parceria com a Prefeitura de Franca. Os organizadores do evento esperam a participação de mais de 200 pessoas das duas áreas. Maycon Freitas, responsável pela parte de apicultura do SAI, acredita que mais de dez pessoas trabalham na produção de mel. “O que sabemos é que eles não conseguem sobreviver apenas do mel. A apicultura é a segunda ou até a terceira atividade de geração de renda. Vamos trabalhar para uni-los em grupos e assim aumentar a produção”, disse. Os técnicos do SAI calculam que 14 agricultores da região investem na produção de cachaça. São produtores de Igarapava, Patrocínio Paulista, Itirapuã, Restinga e Ribeirão Corrente. Entre eles está João Souza Faleiros, de Ribeirão Corrente, que teve a cachaça considerada a melhor do Estado em três concursos nos quais participou em Araraquara.