Poço artesiano provoca interdição de restaurante

O descumprimento de uma determinação anterior levou os fiscais da Visam (Vigilância Sanitária) a interditarem, ontem, a Churrascaria Zebu localizada na Avenida Hélio Palermo. O restaurante é acusado de usar água de um poço artesiano que havia sido lacrado há pouco mais de um mês. Não há suspeitas de que consumidores tenham sido prejudicados. No dia 29 de agosto, agentes da Visam estiveram no local e expediram um termo de interdição do poço artesiano da propriedade sob a alegação de que a água era imprópria para o consumo. Na tarde de ontem, voltaram ao restaurante e se depararam com o referido poço em funcionamento sem autorização. O lacre havia sido rompido. Diante da desobediência, decidiram interditar a churrascaria até que a situação seja regularizada. “Uma determinação nossa foi descumprida. Por isto, a interdição. Um processo administrativo foi aberto aqui na Vigilância para apurar a ocorrência. Eventuais sanções dependem do que for apurado. Tão logo tenhamos a certeza de que a água não vai ser utilizada, o estabelecimento volta a funcionar normalmente”, comentou Fernando Baldochi, chefe da Visam. O comerciante Jaime Luiz Prezotto, 30, dono do restaurante, alegou que a água era usada apenas no serviço de limpeza. Ele se comprometeu a desativar definitivamente o posto, o que deve acontecer ainda na manhã de hoje.