O plano de Donadelli de produzir vinho é considerado, pelo próprio Donadelli, uma utopia. Ainda assim, as mudas devem começar a ser plantadas em agosto próximo. “Sei que é um risco.
Todos consideram como uma loucura, pois o clima e o solo de Franca são diferentes dos de Pelotas, mas quero tentar. Quero provar a mim mesmo que posso produzir vinho”, diz, animado.
Os primeiros investimentos, estimados em R$ 10 mil, incluem a compra das mudas gaúchas, frete, mão-de-obra, adubos e defensivos agrícolas. Segundo ele, a tendência é que os custos diminuam a partir do segundo ano de plantio, quando não precisará mais pagar pelas mudas.
Se o sonho se tornar realidade, familiares, amigos, curiosos e apreciadores da bebida serão os possíveis presenteados com as garrafas de vinho Jorge Donadelli. “É uma coisa bem artesanal, mas que dará grande prazer a mim”, finaliza.
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