‘Peixes e Frutos do Mar’ é o próximo livro da Coleção

O penúltimo livro da coleção As Grandes Receitas de Ofélia, que chega às bancas neste domingo, é Peixes & Frutos do Mar. São 48 receitas que apresentam as mais diversas variações, de pratos quentes a frios. É possível encontrar receitas de salmão assado com alecrim e batatas coradas, salada de sardinha, peixe ao molho verde, cuscuz de sardinha, pacu com coco, risoto de camarão, siri com leite de coco, salada de peixe, salada de salmão com ricota, caldeirada de peixes e frutos do mar, entre muitas outras. Todas vêm acompanhadas com informações de rendimento, tempo gasto para o preparo e informações nutricionais. Além disso, há imagens ilustrativas de alguns dos pratos. A Coleção As Grandes Receitas de Ofélia é oferecida aos leitores do Comércio da Franca desde o final de agosto. Já circularam os livros Carnes & Aves, Massas & Molhos, Tortas & Salgadinhos, Doces & Sobremesas, Pratos Rápidos e Lights e Festas. O último livro, que circulará no dia 8 de outubro, será Sabores do Mundo, com receitas dos mais diversos países. COMO COMPRAR Para adquirir o livro basta comprar a edição de domingo do jornal, por R$ 2,80 e, com mais R$ 4,20, levá-lo para casa. Os assinantes podem comprar a coleção completa por R$ 25 no setor de assinaturas do jornal ou pelo telefone (16) 3713-8800.