Cafeicultores da região interessados em participar do 4º Concurso de Qualidade de Café da Região da Alta Mogiana têm até segunda-feira, 25, para entregar as amostras de café no Sindicato Rural de Pedregulho.
O evento é realizado pela Associação de Cafés Especiais da Alta Mogiana, conhecida internacionalmente como AMSC (Alta Mogiana Specialty Coffees), que programou para os dias 28 a 30 deste mês a seleção das amostras. De acordo com os organizadores, a Comissão Julgadora será composta por dez especialistas em degustação.
A lista com os nomes dos ganhadores será divulgada apenas no dia 5 de outubro durante uma cerimônia em um hotel em São Paulo a partir das 19 horas. Serão premiados os dez primeiros lotes preparados por via seca (café natural) e a segunda premiação será feita aos dez primeiros cafés preparados por via úmida (café cereja descascado).
Os ganhadores receberão o Troféu “Dr. Octávio Quércia” e ainda serão inscritos no Concurso de Qualidade de Café do Estado de São Paulo, que será realizado em outubro.
O regulamento completo do concurso poderá ser consultado no site www.amsc.com.br ou pelos telefones (16) 3171-1341 da Associação de Cafés Especiais ou pelo (16) 3171-2353 pelo Sindicato Rural de Pedregulho.
COCAPEC
A Cocapec (Cooperativa de Cafeicultores e Agropecuaristas da Região de Franca) também está com as inscrições abertas para 4º Concurso de Qualidade de Café. Os interessados deverão se inscrever até o dia 30 de setembro.
Os cafeicultores poderão concorrer lotes contendo entre 30 e 100 sacas.
O regulamento completo poderá ser consultado no site da Cocapec: www.cocapec.com.br. O resultado será divulgado no dia 11 de novembro.
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