Macarrão, lasanha, nhoque, panqueca, fogazza e porco no rolete. Essas são algumas das opções de cardápio da 20ª Festa de San Gennaro. O evento realizado pela Apae (Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais) foi aberto sexta-feira e continua hoje a partir do meio-dia, no estacionamento do Franca Shopping. A entrada é gratuita.
Com o melhor da culinária italiana, a festa tem caráter beneficente e pode ser uma boa solução para quem deseja fugir da cozinha neste domingão e procura diversão sem ter de gastar muito. Além dos pratos tradicionais, também há casquinha de siri, sanduíches, porções de calabresa, batata recheada, quibe, esfiha, espetinho e crepe suíço. No total, são 35 barracas de alimentação e prestação de serviços. Os preços variam de R$ 0,50 a R$ 10. A renda é totalmente voltada para as atividades da Apae.
Prestigiada por um grande público na noite de abertura, a expectativa da organização é reunir 180 mil pessoas em sete dias. Depois desse domingo, a festa pára e retorna quinta-feira, a partir das 18 horas. Ontem as barracas começaram a funcionar às 16 horas e movimentaram o local.
Segundo Corina Gomes, da comissão de organização, cerca de 500 voluntários trabalham na preparação dos alimentos. Nesse período, a estimativa é de que serão produzidas quatro mil batatas recheadas (calabresa, presunto e mussarela, milho e frango com catupiri), três mil lasanhas, 1.900 pizzas, 9.500 fogazzas e 4.600 pastéis. Também deverão ser utilizados mais de 1.200 quilos de farinha somente no preparo das fogazzas. A festa ainda oferece atrações para crianças, feira de artesanato e apresentações culturais.
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