A Associação de Cafés Especiais da Alta Mogiana (conhecida internacionalmente como AMSC - Alta Mogiana Specialty Coffees) divulgou nesta semana o regulamento do 4º Concurso de Qualidade de Café, cujas inscrições se encerram em 25 de setembro. O objetivo é escolher o melhor café da região, o qual, além de premiado, será inscrito no concurso estadual que acontece no fim do ano.
O concurso reunirá cafeicultores de 14 cidades: Altinópolis, Batatais, Buritizal, Cajuru, Cristais Paulista, Franca, Itirapuã, Jeriquara, Patrocínio Paulista, Pedregulho, Restinga, Ribeirão Corrente, Santo Antônio da Alegria e São José da Bela Vista. Os produtores poderão inscrever cafés descascados e naturais, que são provados separadamente. As amostras, de dois quilos, deverão ser entregues ao Sindicato Rural de Pedregulho, situado na Rua Capitão Elias Moreira, 579, no Centro. Tanto a ficha de inscrição como as amostras poderão ser entregues pessoalmente ou via Sedex.
O primeiro colocado de cada categoria receberá um prêmio de R$ 7 mil; o segundo, R$ 5 mil; o terceiro, R$ 4 mil; o quarto, R$ 2,5 e o quinto, R$ 1,5. Os primeiros de cada categoria receberão o Troféu “Dr. Octávio Quércia”. Além disso, os cinco primeiros colocados ganharão o direito de participar do 5º Concurso Estadual de Qualidade de Café de São Paulo.
O regulamento completo e a ficha de inscrição estão disponíveis em www.amsc.com.br. Mais informações pelos telefones (16) 3171-2353 ou 3171-1249.
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