Concurso avalia qualidade do café


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O degustador Robert Griffin prova café durante concurso de qualidade realizado pela Cocapec em outubro de 2005
O degustador Robert Griffin prova café durante concurso de qualidade realizado pela Cocapec em outubro de 2005
O café da Alta Mogiana é conhecido pela excelência na qualidade. No ano passado, a cafeicultora Fernanda Maciel, de Pedregulho, ficou em primeiro lugar no 3º Concurso de Qualidade de Café da Alta Mogiana e também ganhou a edição nacional. A produtora conseguiu vender seu produto por um valor bem superior ao de mercado e despertou o interesse de outros cafeicultores na região em participar de competições. O concurso, que, há quatro anos, contou com a participação de apenas quatro municípios, na edição deste ano reunirá produtores de 14 regiões: Altinópolis, Batatais, Buritizal, Cristais Paulista, Franca, Itirapuã, Jeriquara, Patrocínio Paulista, Pedregulho, Restinga, Ribeirão Corrente, São José da Bela Vista, Santo Antônio da Alegria e até Cajuru. Além do reconhecimento, os cinco primeiros colocados do 4º Concurso de Qualidade de Café da Alta Mogiana receberão prêmio em dinheiro, sendo R$ 7 mil para o grande vencedor, que ainda será inscrito no 5º Concurso Estadual de Qualidade de Café de São Paulo, agendado para o mês de outubro. As inscrições estão abertas e os produtores deverão apresentar uma amostra (de 30 a 100 sacas) até o dia 25 de setembro para que sejam analisadas. O primeiro colocado receberá R$ 7 mil e ainda será inscrito no concurso estadual. A segunda colocação terá uma premiação de R$ 5 mil; o terceiro, R$ 4 mil; o quarto, R$ 2,5 mil, e o quinto, R$ 1,5 mil. COCAPEC A Cocapec (Cooperativa de Cafeicultores e Agropecuaristas) de Franca também promoverá seu concurso. As amostras para o 4º Concurso de Qualidade de Café Cocapec deverão ser entregues de 1º a 30 de setembro. A divulgação dos finalistas será no dia 11 de outubro e a premiação está marcada para o dia 18 de outubro. Os cinco primeiros colocados serão premiados com tratamentos em suas propriedades com produtos defensivos de uma marca multinacional. Para o primeiro colocado serão 10 hectares, sendo reduzido respectivamente até o quinto colocado, que ganhará um hectare tratado. Além disso, o cafeicultor que apresentar os melhores grãos participará do concurso estadual.

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