Queda Livre

Patrícia Paim e Melissa Toledo da Redação A gripe aviária não chegou ao Brasil, mas já faz diferença para o consumidor na hora de comprar frango. A queda no preço do produto pôde ser sentida em todos os supermercados. O produto, antes vendido por cerca de R$ 1,76 o quilo, agora pode ser encontrado por até R$ 1,17. Os comerciantes explicam que a baixa no preço está ligada diretamente à gripe do frango, que não atingiu o Brasil, mas teve conseqüências por aqui por causa da queda das exportações de granjas e frigoríficos. O gerente de um supermercado localizado na região central de Franca, Alexandre Granero, afirma que mantém a mesma quantidade de frango que compra do frigorífico, mas o produto não está despertando muita atenção dos consumidores. “Até o filé de frango teve o preço reduzido, mas não adiantou muito”, disse ele. Redução maior foi registrada em um supermercado na Avenida Brasil, na região do Jardim Paulistano. O gerente, Eder Donizete Pereira, conta que o quilo passou de R$ 1,49 para R$ 1,19. “As pessoas estão com medo da gripe do frango. Por conta disso, estou comprando 25% a menos do que antes”, disse. Em Ribeirão Corrente, no supermercado de propriedade de Antônio David Bertanha, a venda caiu 15%. “As pessoas estão bastante desconfiadas”, disse ele. Em Itirapuã, onde a redução no preço foi de 17%, os consumidores estão optando pela carne vermelha, como disse a proprietária de um supermercado, Maria de Fátima dos Santos. Na tentativa de reduzir o estoque, um supermercado de Franca colocou o frango em oferta no domingo a R$ 0,95, contra R$ 1,68 do preço normal. A estratégia deu certo. “As pessoas estão com medo, mas por conta do preço em oferta acabaram comprando”, disse Lilian Andrade, que trabalha no açougue. O mesmo acontece na maioria dos supermercados de Batatais. “Com o crescimento da oferta no mercado interno, tivemos que reduzir o preço e isso tem atraído os consumidores”, disse o gerente de um estabelecimento, Marcos Nori. Entre os consumidores que não temem a gripe aviária está a fiscal de caixa Janea Aparecida Pereira, que aproveitou o preço baixo para comprar frango para o almoço de ontem. “Passamos a comer mais frango por conta do preço mais em conta”, disse.