A obesidade é a doença nutricional que mais cresce no mundo.
Recentes pesquisas apontam que na última década as mortes decorrentes de excesso de peso (causa de diabetes, hipertensão e doenças cardiovasculares) quadruplicaram.
No entanto, o sobrepeso vem sendo tratado como epidemia pelos americanos.
O número de obesos naquele país dobrou nos últimos dez anos.
A obesidade é causada por uma combinação de fatores genéticos, alimentação inadequada, falta de atividades físicas (95% dos casos) e também por problemas emocionais, psicológicos.
As cantinas e lanchonetes terceirizadas que não recebem orientação da equipe pedagógica contribuem muito para o aumento da obesidade em crianças. O motivo é a oferta de guloseimas, como a bolacha recheada, salgados fritos e outros alimentos pouco nutritivos.
As escolas devem tomar uma medida emergencial.
Mas o aconselhável é ensinar a criança a fazer suas escolhas e saber o quanto comer.
Levando a educação alimentar aos alunos e familiares, contribuiremos para a diminuição da obesidade infantil, fazendo com que os estudantes fiquem mais dispostos a aprendizagem.
Ana Célia de Freitas
é educadora e atua na área de Educação Infantil
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