As frutas secas, muito comuns no fim de ano, oferecem vários benefícios à saúde, incluindo redução da pressão arterial, melhora da função cognitiva e redução dos níveis de colesterol. No entanto, diferentes futras oferecem variados benefícios – desde as amêndoas repletas de fibras até as nozes saudáveis para o coração.
Algumas das vantagens que podem vir do consumo de frutas secas incluem a redução do risco de câncer, ossos mais fortes e, como elas mantêm os níveis de açúcar no sangue sob controle, um risco menor de contrair diabetes.
Um estudo mostra que a ingestão de apenas 30 gramas de frutas secas por dia resulta em uma redução surpreendente de 21% no risco de doenças cardiovasculares.
A lista de benefícios do consumo das frutas secas se estende ainda mais à redução da pressão arterial, à melhora da função cognitiva, à redução dos níveis de colesterol e até mesmo à longevidade.
VEJA ALGUMAS FRUTAS
Amêndoas - As amêndoas são ricas em fibras e vitamina e, além de minerais como magnésio, cálcio e fósforo.
Pistache – O pistache contém muito potássio: 1.250 miligramas em uma única xícara, o que ajuda na função cerebral e no controle muscular.
Castanha-do-Pará - As castanhas-do-Pará também estão associadas a níveis mais baixos de colesterol LDL e são uma fonte especialmente boa de fibra prebiótica,
Amendoim - O amendoim é especialmente rico em proteína e folato. A proteína é essencial para o crescimento muscular e o reparo dos tecidos, e o folato é fundamental para o desenvolvimento saudável do feto em mães grávidas.
Nozes – As famosas nozes ajudam a saúde do cérebro, do coração e são uma potência nutricional.
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