A Casa Bambuí, situada no Parque Bambuí em Campos do Jordão, inaugurou sua programação especial de fim de ano com opções gastronômicas exclusivas assinadas pela chef Anouk Migotto e atrações temáticas para toda a família na Serra da Mantiqueira.
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Entre os principais atrativos da temporada festiva está a edição natalina do prato "Panela da Chef", que traz lombo suíno acompanhado de molho de frutas vermelhas, farofa de bacon e arroz branco, com harmonização sugerida pela cerveja artesanal Gård. A programação culinária também contempla oficinas gratuitas de decoração de biscoitos aos domingos, às 15h, voltadas tanto para o público infantil quanto adulto.
Para reuniões e confraternizações de grupos com mais de 20 pessoas, o restaurante estruturou menus fechados. O Menu Prata, tarifado em R$ 160 por pessoa sem a taxa de serviço inclusa, abrange entrada, prato principal, sobremesa e uma bebida, disponibilizando alternativas como salada Bambuí, peixe dill com beurre blanc e macadâmia, papardelle ao sugo com manjericão, risoto de beterraba com queijo Boursin, além de sobremesas como suflê de frutas vermelhas e crème brûlée. Já o Menu Especial 4 Tempos é voltado para atendimento de segunda a quinta-feira, das 12h às 14h, pelo valor de R$ 140 por pessoa, também sem taxas.
Além da gastronomia, o complexo de lazer — que ocupa uma área de 336 mil metros quadrados com jardins, lagos e trilhas — incorporou atrações como passeios na histórica Maria-Fumaça de 1920 decorada para o Natal (ao custo de R$ 30 por assento), visitas do Papai Noel em datas específicas de novembro e dezembro, e apresentação do Coral AME Campos.
Serviço
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Local: Casa Bambuí (Parque Bambuí)
Endereço: Rua Fausi Rachid, 871, Jardim Toriba, Campos do Jordão (SP)
Horário de funcionamento: Todos os dias, das 12h às 16h, exceto às quartas-feiras
Reservas e contato: (12) 99704-5486
