O Sesc Jundiaí recebe na próxima quinta-feira (12), às 19h, a chef de cozinha, nutricionista e apresentadora Bela Gil para o bate-papo “Comida de Verdade: Comer com consciência”. O encontro será realizado no Ginásio da unidade e integra a programação do Sesc Mesa Brasil.
A atividade propõe uma reflexão sobre como os hábitos alimentares e as escolhas feitas no dia a dia influenciam a saúde, a qualidade de vida e a preservação do meio ambiente.
Durante a conversa, Bela Gil abordará a importância de reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados e de desenvolver um olhar mais crítico sobre a publicidade e a indústria alimentícia. O encontro também destacará o valor cultural e socioemocional do preparo das próprias refeições, apresentando a culinária como uma prática de cuidado, saúde e autonomia.
Outro tema em pauta será o impacto da cadeia alimentar nos sistemas de produção agrícola e na sustentabilidade urbana. A proposta é relacionar nutrição, soberania alimentar e responsabilidade socioambiental, incentivando o público a compreender a alimentação como uma escolha que também envolve questões sociais e ambientais.
O bate-papo contará com interpretação simultânea em Libras e tem entrada gratuita. Os ingressos poderão ser retirados presencialmente na unidade, com uma hora de antecedência.
O Sesc Jundiaí está localizado na Avenida Antônio Frederico Ozanan, 6600, ao lado do Jardim Botânico.
