
A Vigilância Sanitária de Sumaré autuou um supermercado no bairro Jardim Dall’Orto, região do Maria Antônia, por comercializar produtos impróprios para consumo. A ação, realizada durante fiscalização em três estabelecimentos da cidade, resultou na apreensão de cerca de 10 quilos de carne e outros itens com prazo de validade vencido.
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Segundo a prefeitura, os produtos estavam à venda sem rotulagem, data de validade ou identificação de lote, em câmaras frias com temperatura inadequada e sem condições mínimas de higiene.
A operação teve como objetivo coibir a venda de alimentos que oferecem risco à saúde da população. “A fiscalização é realizada de forma contínua, garantindo que as normas sanitárias sejam respeitadas e a saúde pública priorizada”, afirmou Denise Barja, superintendente da Vigilância em Saúde de Sumaré.
A orientação à população é que observe sempre a procedência, validade e higiene dos produtos antes da compra e denuncie irregularidades aos órgãos competentes.