Deliciosa receita de Cordeiro da Rainha

A Arraso Boa Comida preparou uma receita deliciosa de Cordeiro da Rainha, para aproveitar com a família e amigos.

-

Ingredientes:

• 4 stincos de cordeiro   
• 3 dentes de alho picados   
• 10 folhas de hortelã   
• 2 ramos de alecrim   
• 1 pimenta dedo de moça picada   
• 2 limões cortados em rodelas   
• 300 ml de vinho branco   
• 300 ml de vinagre   
• 100 ml de azeite   
• 500 ml de água

Modo de Preparo:

Junte todos os ingredientes e deixe marinar em um recipiente por 12 horas. Após esse tempo, cozinhe a carne em panela de pressão por 15 minutos.

Depois disso, é só servir. O purê de batatas-roxas é uma sugestão de acompanhamento.

LEIA MAIS: