Com o restaurante mais uma vez de portas fechadas, por conta da Fase Vermelha da pandemia em todo o Estado de São Paulo, o restaurante TR3is Gourmet de Guaratinguetá promove o seu 2º Festival do Risoto Delivery (o primeiro foi no início da quarentena, em 2020). E o festival acontece amanhã, dia 17 de março, sob o comando do Chef Fábio Mello em seu bistrô que completou seis anos no último mês de outubro.
E o festival propõe uma viagem pelo planeta sabor – com quatro opções servidas para duas pessoas que inclui – o Brasileiro (filet mignon em tiras, rúcula orgânica e queijo da serra da canastra gratinado); o Risoto Italiano (manjericão fresco, tomate cereja confitado, burrata cremosa e pesto); o Risoto Tailandês (camarões grelhados, fitas de coco, curry, amêndoas, salsão e gengibre) e pra finalizar um risoto quase sobremesa – o americaníssimo Red Velvet ( frutas vermelhas, queijo gorgonzola, castanha e champagne). É só se jogar!
Serviço:
Pedidos a partir das 18horas
Tr3is Bistrot
012 997782864
Instagram @tr3isbistrot
Facebook: TR3IS
Premiação on-line
A empresária Telma Santos, da empresa de cosmética capilar Raiz Latina, recebeu este mês, em sua sede em São José dos Campos, o Troféu Presidente Choice Awards 2020 e a medalha de honra Cruz de Malta. Trata-se do prêmio internacional “Latin American Quality Institute” que ganha da organização uma cerimônia virtual no próximo dia 30 de março. O prêmio foi enviado para a sede da empresa uma vez que a festa de entrega que seria realizada em novembro do ano passado, em Lima, no Peru teve que ser adiada para 2021 e por questão de segurança sanitária também foi suspensa por conta da pandemia. A Raiz Latina foi reconhecida pela ação de preservação ambiental, realizando reflorestamento de ativos usados em produtos e pela valorização e utilização de insumos brasileiríssimos em sua produção. E ainda, por a empresa ser incentivadora e apoiadora de ações de qualificação dos profissionais cabeleireiros e pelo engajamento social à Casa Rosa, uma ONG que assiste mulheres com câncer com doação de perucas, onde a Raiz Latina fornece produtos para higienização e coloração dos cabelos.
Telma dos Santos com troféu e medalha Cruz Malta