13 de março de 2026
José Luiz de Souza

Vira o prato!

Por José Luiz de Souza |
| Tempo de leitura: 2 min
Samira Gomes

Em Guaratinguetá, as Chefs Ariela Brunelli e Luciana Valladão estão à frente da versão 2022 do já aplaudido evento O Prato Nosso de Cada Dia – o Retorno” que convida para a cozinha do festejado restaurante Luciana Valladão alguns profissionais de diversas áreas para mostrar ao vivo e a cores seu conhecido talento culinário. Trata-se de um “concurso informal” que tomará as quintas-feiras de março. Os três primeiros participantes à se apresentar são médicos – Ana Beatriz Schimit Boff (dia 3 de março), Samira Gomes (dia 10 de março), Cesar Zangrandi (17/3) E encerrando o evento, dia 24 de março, o único nome que cozinha profissionalmente – Willian Monteiro, no Natural Mix. Para avaliar a performance nos participantes na cozinha do restaurante Luciana, em Guará, alguns profissionais da área como Rosa Caltabiano do Hotel Sete Lagos e André Aquino, do perfil “Cozinha pra Machos” e colunista de gastronomia do jornal OVALE.

Saga desconhecida

Está marcado para amanhã, às 11h, o lançamento do livro “A saga desconhecida do Sudário de Cristo e de sua Igreja” de autoria de Jack Brandão. Mais precisamente no Museu de Arte Sacra de São Paulo (Avenida Tiradentes 676). A publicação é o resultado, em forma de romance, de mais de três décadas de pesquisa sobre um dos temas mais estudados no mundo durante o sec. 20 - o Santo Sudário de Turim – realizado por um dos mais reconhecidos pesquisadores sobre o tema no hemisfério Sul. Nele, o Prof. Jack Brandão relata resultados advindos de uma pesquisa executada através de “uma arqueologia não só do objeto em si, como também da Igreja que se forma por meio dos apóstolos e de seus sucessores”. Apresenta-se, de maneira verossimilhante, a possível origem do tecido – desde a plantação do linho no Egito, sua manufatura nos teares sírios até sua chegada à Jerusalém –, os meios empregados para salvaguardá-lo e protegê-lo dos inimigos da fé, bem como sua elevação a objeto científico, a partir da fotografia de Pio Secondo, em 1898. Utilizando-se o tecido de linho como personagem principal de sua saga, teremos não só uma viagem pela história do Santo Sudário, como também pelo surgimento e desenvolvimento da Igreja, sua história, seus anseios e seus conflitos no interior do Império Romano e Persa”

Data:  19 de fevereiro de 2022 – sábado – às 11h