No último fim de semana, os leitores de OVALE foram surpreendidos com a estreia de um novo colaborador, tanto no jornal impresso como nas plataformas digitais. E um dos personagens mais carismáticos nas redes sociais da região quando o assunto chega mais junto ao fogão: André Aquino, com seus 215 mil seguidores, criador do perfil Cozinha pra Machos, há cerca de sete anos, com objetivo de apresentar receitas simples numa cozinha onde todo mundo pode cozinhar e hoje soma 120 mil seguidores.
“O objetivo se mantém ao longo dos anos, pois sempre acreditei que a cozinha é o lugar ideal para reunir amigos e família” diz André. Não demorou para que “criador e criatura” transcendessem o universo mágico das redes e ganhassem novas mídias. Nesse cenário, participou do BakeOff Brasil no canal SBT, um programa de confeitaria sem nunca ter sido confeiteiro.
Ou de ainda participar num Grupo de Churrasqueiros BlackBulls BBQ, oportunidades para cozinhar, criar amizade e aprender com alguns grandes chefs como Magaldi, Fogaça ou Olivier. Formado em duas faculdades, Publicidade e Gastronomia, e com um mestrado em comunicação, gosta de ser chamado de “professor”, embora muitos prefiram o título de “sommelier do bacon”. Mas é nas ações sociais ligadas à gastronomia que André tem se tornado “doutor” como a alegria de cozinhar junto aos “Chefs Especiais”, cozinheiros com síndrome de Down em encontros beneficentes. Por essas e outras seu trabalho é sinônimo de sucesso por onde quer que passe como os canais SBT, Band, Gazeta ou na TV Aparecida com seu programa fixo, o “Santa Receita”.