Quem gosta de cozinha sabe que temperos, especiarias e aromas são essenciais para um bom resultado à mesa. Em fevereiro deste ano foi lançado o 'Já pra Cozinha!' com uma proposta de trazer novas experiências gustativas para pessoas que querem fugir do ordinário em seus pratos.
Uma busca ferrenha por novos sabores e uma paixão forte pela chama do fogão fizeram nascer em São José dos Campos uma nova opção para quem gosta de colocar a mão na massa no calor da cozinha! Após dois anos de pesquisa e desenvolvimento de receitas, os irmãos Raffael Törö e Guilherme Junqueira criaram uma linha de geleias e molhos feitos para quem gosta de cozinhar, experimentar opções diferentes e se surpreender com sabores exóticos. E eles dizem que ainda tem muita novidade por vir.
"A nossa ideia é despertar a vontade de ir pro fogão. Cozinhar é pra muitas pessoas um ato de amor, de compartilhar experiências, agradar quem você ama, e o que queremos é compartilhar nossa paixão pela cozinha com nossos clientes.", disse Guilherme Junqueira, o cozinheiro por trás da criação das receitas do Já pra Cozinha!, em entrevista ao OVALE.
"Fizemos muita pesquisa, e testamos diversas receitas até chegar nos melhores resultados, e é isso que queremos compartilhar.", completa.
DIVERSIDADE.
A empresa já conta com quatro opções diferenciadas a partir de R$ 22,90 e kits com desconto pela loja virtual. Geleias, de Pimenta Vermelha e de Menta com Hortelã, e molhos agridoces, um Chutney de Cebola um Chutney de Manga. "A Geleia de Pimenta é uma delícia para acompanhar queijos, carnes diversas e comidas de Boteco", diz.
A geleia de menta foi feita para acompanhar carnes fortes como a carne de cordeiro ou carnes de caça. Os chutneys são molhos que podem ser usados no preparo de vários pratos e também como acompanhamento; o de cebola fica delicioso em hambúrguer e carnes assadas, e o de manga é ideal para carnes de porco e embutidos.
Eles prometem várias novidades para 2018. Raffael Törö, o irmão responsável pelo desenvolvimento e expansão da marca, enxerga grandes horizontes para este ano.
"Iniciamos a operação com venda somente em um empório de São José e pela loja virtual, e não poderíamos imaginar um resultado tão expressivo", diz.
"Estamos expandindo a produção para conseguir atender a demanda e abrindo novos canais de venda e distribuição. Temos uma nova linha de produtos que será lançada ainda em Abril deste ano, e estamos nos preparando para atender também fora do estado de São Paulo", afirmou o criador do projeto..
