POLVO GRELHADO - Por Rui Otanari
INGREDIENTES
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1 litro de caldo de legumes com molho de soja
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Tentáculos de polvo a gosto
MODO DE PREPARO
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Em uma panela grande, coloque o caldo de legumes e os tentáculos.
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Escalde por cerca de 35 minutos.
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Desligue o fogo e deixe descansar por 15 minutos.
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Escorra.
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Leve os tentáculos a uma frigideira.
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Grelhe até dourar.
Agora é só servir! Bom apetite.