O Concurso "Sabor da Educação", promovido pela Secretaria de Educação, em parceria com a Universidade de Franca, chegou ao fim. Após a cerimônia contar com três equipes finalistas apresentando seus pratos, o grande vencedor foi nomeado.
O melhor prato da noite foi o "Salpique Mineiro", receita das merendeiras Renata de Paula Cubero Santos (EMEB César Augusto), Edilaine do Nascimento Oliveira (EMEB Fausto Alexandre), Angélica Carrijo (EE Homero Alves), Sirlei da Silva (EE Adelina Pasquino) e da estudante de Nutrição Letícia Lucas Natal. Cada uma das merendeiras ganhou uma Smart TV, que será entregue nos próximos dias pela Secretaria de Educação.
Os colocados em 2º lugar, com o prato ‘Mineirinho’, ganharam um smartphone cada e a equipe, que ficou na 3ª colocação recebeu um certificado de participação com o prato ‘Frango Cremoso Criativo’. Todas as receitas farão parte do 1º Livro de Receitas da Alimentação Escolar de Franca, e os pratos vencedores serão incorporados à merenda escolar da rede pública de ensino.
Representantes da Secretaria de Educação, dos cursos de Nutrição e Gastronomia da Unifran e a estudante Mariana Silva Machado, do 4º ano da EMEB Olívia Corrêa Costa, foram os jurados e fizeram a degustação dos pratos.
"Nosso prefeito Alexandre Ferreira propôs a criação desse concurso, e a equipe da Secretaria de Educação abraçou a ideia. Esse foi o primeiro de muitos concursos que ainda virão. Temos como objetivo valorizar cada vez mais o trabalho desses profissionais”, disse a secretária de Educação, Márcia Gatti.