Seleção brasileira classificada para as quartas de final da Copa do Mundo e partida marcada para as 12 horas desta sexta-feira, 9. Cerveja no congelador, mas e a carne? Os preços dos cortes de primeira subiram e o churrasco pode ficar mais caro em Franca.
Segundo pesquisa realizada pelo Ipes (Instituto de Pesquisas Econômicas e Sociais) do Uni-Facef, o quilo do coxão mole custava R$ 40,12 no mês de setembro. Em novembro, o corte fechou por R$ 40,94.
Outro tipo de carne que sofreu reajuste foi o contra-filé. O quilo subiu de R$ 52,72 para R$ 52,83.
Na mesma linha, o frango inteiro resfriado também ficou mais caro e registrou o maior preço do ano no mês de novembro, ao fechar em R$ 11,14.
No outro lado da balança, estão as carnes de segunda. O acém caiu de R$ 32,67 para R$ 31,93 e o patinho de R$ 42,03 para R$ 41,91. O pernil suíno atingiu o menor preço do ano, ao registrar R$ 20,47.
Para o gerente do Savegnago do Parque Castelo, Paulo Cesar Rossato, a carne de porco é uma ótima opção para o consumidor que precisa economizar nas compras.
"Ela é muito conhecida nesta data do ano por fazer muitas receitas de Natal e Ano Novo. Um valor muito mais atrativo que a proteina bovina e a própria ave em geral".
Churrasco na Copa
Ao menos 100 mil francanos deverão ir às compras durante a Copa do Mundo. Itens de churrasco lideram o topo das intenções de compra, com indicação de 85% dos entrevistados. Em segundo lugar, estão as bebidas alcoólicas com 60%.
Foram entrevistados 201 pessoas entre os dias 9 e 12 de novembro. A pesquisa foi realizada pelo IE-Acif (Instituto de Economia da Associação do Comércio e Indústria de Franca).