As inscrições para o concurso Sabor da Educação, promovido pela Prefeitura de Franca e destinado aos profissionais que atuam na área de alimentação escolar e estudantes dos cursos de Nutrição e Gastronomia, terminam nesta segunda-feira, 14.
O objetivo é diversificar ainda mais a alimentação servida nas escolas de Franca. Os inscritos no concurso poderão ajudar com as suas participações a formar o cardápio que é servido nas escolas da rede municipal, estadual e creches parceiras.
Para as merendeiras, as inscrições deverão ser feitas, através deste link: https://forms.gle/fXbWFTrde3t8RZU6A .
Já os estudantes que desejam participar devem estar matriculados no 2° e 3° anos do curso de Nutrição ou no 1° ano do curso de Gastronomia da Universidade de Franca (Unifran).
Os interessados poderão realizar os cadastros no link: https://forms.gle/NFzPhoXgctp5ohZF8. Durante a inscrição, o participante deverá anexar o documento comprovando a matrícula nos cursos.
"Elas poderão usar toda a criatividade e talento na elaboração das receitas, inclusive com o auxílio dos cursos de Gastronomia e Nutrição, da Unifran, para assegurar que os pratos tenham os nutrientes necessários para aquela refeição", disse o prefeito Alexandre Ferreira (MDB).
Está prevista, para o dia 21 deste mês, uma reunião para realização do sorteio das equipes e informações sobre ingredientes pré-estabelecidos pela Comissão Organizadora para a elaboração e composição das receitas.
Já no final do mês, dias 29 e 30, deverão acontecer as fases eliminatórias. No dia 24 de janeiro de 2023, está prevista a etapa final com a premiação.
Premiação
Os participantes das equipes que ficarem em 1º lugar serão premiados com uma Smart TV, os 2º lugares receberão um Smartphone e os pratos vencedores serão incorporados à merenda escolar.
O concurso disponibilizará a todos os estudantes de Nutrição e Gastronomia inscritos um certificado de participação, que conta como horas de atividades complementares e todas as receitas irão integrar o 1° Livro de Receitas da Alimentação Escolar de Franca.