Outro destaque vai para a rainha dos bolos e tortas Ana Maria Chagas. Visitei seu ateliê e fiquei encantada em ver sua produção. Tudo é feito por ela nos mínimos detalhes. O meu preferido é o de abacaxi com coco, mas a variedade de sabores é imensa. Devo registrar que suas delícias não estão ficando só em Franca, não. Enquanto eu estava lá, ela recebeu vários pedidos para outras cidades, incluindo um de brigadeiro com morangos que foi direto para São Paulo, capital.