O programa Que Seja Doce, do canal GNT, tem a participação de uma francana no episódio desta segunda-feira, 9. Gabriela Salomão David, de 28 anos, é formada em gastronomia e professora do curso no Senac. O desafio de preparar a melhor sobremesa peruana vai ao ar às 19h40.
Gabriela se formou na Universidade de Franca e se mudou para Florianópolis para trabalhar na área de confeitaria de um resort por dois anos. Logo após, fez uma especialização em confeitaria na escola Le Cordon Bleu, no Peru.
Após o curso, passou por restaurantes em São Paulo, voltou para Franca para trabalhar com a mãe e depois atuou em outros estabelecimentos em Ribeirão Preto. Hoje, Gabriela é professora do Senac e dá aulas na parte de confeitaria e panificação.
A vontade de participar do programa é antiga, mas Gabriela sempre se sentiu insegura para se inscrever. Superado o medo, a decisão aconteceu. “Quando eu me senti preparada, resolvi me inscrever para o processo de seleção e fui passando nas etapas. Me colocaram no episódio da culinária do Peru, até por eu já ter morado lá. Aceitei e foi super legal, tudo melhor do que o esperado”.
Gabriela compete com outros dois confeiteiros. Na primeira prova, um deles já é eliminado. Na segunda, é eleito o vencedor. “Nós fizemos sobremesas peruanas. Está bem divertido. É um programa para ser leve e foi uma oportunidade muito boa, até para eu me desafiar”, falou.
O resultado da competição será divulgado durante o episódio, que pode ser acompanhado pelo canal do GNT ou na Globoplay.