Mariana Hajel é empresária e estilista. Com o início da pandemia, a fábrica onde trabalhava como criadora fechou por um período e ela se viu em casa, sem poder trabalhar. Como sempre gostou de cozinhar, começou a fazer pães, sem imaginar que sua vida ganharia novos rumos. As receitas fizeram sucesso e Mariana foi incentivada pelas irmãs para começar a comercializar suas criações. A ideia funcionou. Receitas com fermentação longa, diversos sabores, matéria prima de qualidade, tudo feito com muito carinho, foram os ingredientes fundamentais para pavimentar o caminho rumo ao sucesso.