Terminou na terça-feira, 17, a disputa do ‘MasterChef – A Revanche’. Em final eletrizante, Vitor Bourguignon conquistou os jurados Henrique Fogaça, Paola Carosella e Erick Jacquin, com o seu menu batizado como Raízes. O curitibano derrotou Estefano Zaquini, para levar o prêmio de R$ 250 mil.
No menu, Vitor apresentou como entrada um jiló defumado, emulsão de mostarda com tangerina, patê de fígado de galinha e migas. Já o prato principal foi bife de chorizo com farofa de presunto cru, purê de inhame e alho negro e molho chimichurri com pinhão. Enquanto isso, as sobremesas foram mousse de chocolate amargo, compota de caju, crumble de castanha de caju e gelatina de cajuína de sobremesa.
Em entrevista ao Portal da Band, Vitor comemorou a vitória e contou que já se via na final. “Eu me imaginava na final desde o momento em que fui chamado para participar desta temporada. Mas, depois que participei da primeira bateria de provas, não conseguia pensar em nada além da prova seguinte.”
Além do prêmio final, Vitor levou os R$ 17 mil acumulados durante o programa, teve sua cozinha renovada e ganhou um curso de técnicas tradicionais da culinária francesa. Já Estefano Zaquini, que ficou na segunda colocação, será premiado com R$ 1 mil por mês, durante um ano, para fazer compras em supermercado.