“Estivemos em Munique, uma cidade alemã, capital do estado federal da Baviera há duas semana. E podemos dizer que foi inesquecível. Conhecemos vários lugares, como este grandioso estádio de futebol na foto, o FC Bayern de Munique, que tem um formato que parece estar envolvido por uma nuvem branca. Sua estrutura é tão grandiosa que ficamos pequenos diante desta imponente estrutura. Para quem não sabe, é por lá onde anualmente realiza-se a festa da cerveja mais famosa do mundo, chamada Oktoberfest. Aproveitamos para dar dicas para quem for viajar para lá. Recomendamos ir a Augustiner-Bräu degustar a cerveja com o mesmo nome da casa, criada em 1328, onde o segredo foi seguir a Lei de Pureza da Baviera, de 1516, que determina que a bebida seja feita exclusivamente com água, cevada, lúpulo e lêvedo - não há conservantes. Outra dica é experimentar o prato principal: purê de batata, salsicha e repolho refogado e mostarda dijon. Vale a pena, a cidade é realmente mágica. Adoramos!” (Alexandre Pinto, chef de cozinha, e sua mulher, Nilva Capra).
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