Tomates recheados ficam bonitos e são muito saudáveis; vale a pena experimentar a receita que nem vai ao fogo e é muito fácil de ser preparada.
Ingredientes
1 lata de seleta de legumes
6 tomates pequenos
100 gramas de maionese
1 colher de mostarda
1 ramo de salsinha
1/2 colher (café) de pápicra
Preparação
Olhe bem a foto deste nosso espaço gourmet. Não parece uma delícia? Pois de fato é. Tanto quanto gostoso, é saudável. Cenouras, batatas, ervilhas, salsinha- tudo o que faz bem à saúde. Pensa que é difícil de preparar? Não é. Se quiser tentar, é só seguir as indicações.
Corte a parte de cima dos tomates, retire as sementes, deixe escorrer sobre papel toalha para secar um pouco a água. Escolha tomates maduros, vermelhos, mas firmes, para que o prato fique bonito. Afinal, apresentação é importante: a gente começa a comer pelos olhos. Peça a um adulto que abra a lata de seleta de legumes e escorra a água. Coloque os legumes cortadinhos numa tigela. Junte a maionese, a mostarda, a salsinha picadinha, a pitada de sal, a páprica. Este tempero chamado páprica tem bonita cor vermelha e é um pouco picante. Se não gostar, não coloque. Misture bem. Use uma colher pequena para retirar porções e rechear os tomates. Quando todos estiverem recheados, coloque-os num prato bonito e ao lado disponha fatias de pão. Sirva acompanhado por suco, refrigerante ou água.