Sabe aquele azeite que você compra no supermercado em promoção, achando que está fazendo um ótimo negócio? Ele pode ter sido misturado com óleos mais baratos durante sua produção. E aquele chá delicioso? Muitas vezes, ele é diluído com outras ervas, bem como os temperos (agrião, páprica e outros), que são adulterados com o uso de corantes. Com tudo isso, podemos chegar à conclusão de que nem sempre comemos o que achamos que estamos comendo.
Para evitar que você se engane com alguns alimentos “camuflados” nos supermercados, o Se Liga preparou uma lista com cinco alimentos que nos confundem e são merecedores de sua atenção para que, assim, não compre o que não é saudável e não coma o que te vendem a preço de “comida original”. Claro que não são estamos falando de uma super conspiração que substituiu todos estes alimentos por versões “fajutas” do negócio, mas, muito provavelmente, aquela versão bem mais em conta deve ser a “batizada”. Confira:variam de gêneros
Pão Integral
Quem está fazendo dieta costuma consumir bastante pão integral ou biscoito com a mesma condição. E são justamente estas pessoas que precisam ter bastante atenção na hora de comprar o alimento, pois a maioria dos integrais vendidos em supermercados traz farinha refinada em sua composição ao invés de grãos que não passam pelo processo de refinamento. Para não se enganar e estragar sua dieta (e sua alimentação saudável), compre produtos que tem de 3 a 5 gramas de fibras por cada 50 gramas de pão.
Cereja
Se você adora a “cereja do bolo”, preste bem atenção aqui porque você está comendo chuchu. Isso mesmo! Como a fruta é muito cara em lugares tropicais do planeta, confeiteiros deram seu jeitinho para colocar chuchu, muito mais barato, no lugar da cereja. O sabor artificial da calda é o principal agente “enganador” de toda a coisa.
Manteiga das pipocas
Sabe aquela pipoca deliciosa que você compra antes de entrar na sala de cinema ou as que vendem para microondas? Ela não é feita com manteiga de verdade, e sim, banhada em óleo de soja com aroma artificial e um pouco de betacaroteno para ajudar na coloração..
Chocolate
As leis brasileiras prevêem que um chocolate precisa ter, no mínimo, 25% de cacau em sua composição. Porém, 1/3 dos produtos vendidos não têm essa quantidade, o que significa que eles não são chocolate de verdade. Oficialmente, eles deveriam ser denominados como “doce tipo chocolate”.
Kani-Kama
Para reduzir custos, esta delícia dos mares (que deveria ser feita de carne de siri processada) é fabricada com surimi, uma massa feita de carnes dos mais diferentes tipos de pescado, com outros ingredientes misturados. Sabe aquele pigmento rosa que vai na “casca” do kani? Trata-se do Colchonilla, um corante avermelhado que é obtido depois de esmagarem um inseto vermelho de mesmo nome.