A Secretaria de Educação iniciou, nesta semana, a implementar o programa Cardápio de Inverno nas escolas municipais, estaduais e creches de Franca. O projeto serve, em média, 75 mil refeições diariamente e consiste em alterações na alimentação dos alunos de acordo com variações climáticas. Na manhã de ontem, a nova secretária da Educação, Fabiana Sampaio, verificou o início do fornecimento do cardápio na Escola “Prof. Mitermair Alves Barbosa”, no Luiza.
No novo cardápio, foram incluídos sopa de feijão com macarrão e legumes, canja de frango com legumes e purê de batata recheado com carne. Outra novidade são as bebidas lácteo de chocolate, café e morango, com biscoito de maisena, cream cracker e chocolate.