O restaurante Azul Culinária Brasileira (um dos mais bem frequentados e elegantes da cidade) acaba de mudar seu cardápio. Aliás, não todo ele, porque tem clássicos que não saem nunca. Dentre as novidades, só para citar algumas: as tão pedidas costeletas de cordeiro uruguaia acompanhadas por batatas e creme de hortelã; uma massa fresca recheada de beringela defumada e também com lascas de frango caipira e ora-pro-nóbis; e um peixe robalo servido em posta acompanhado de camarão, anéis de lula e tentáculo de polvo.