A gerente do Famiglia Petri, Rita Maria Reis, contou à coluna que o local terá 30 mesas e capacidade para 100 pessoas, divididas em dois ambientes (interno e externo, à beira da piscina). A casa trabalhará como circuito italiano de massas e saladas, onde o cliente pagará por pessoa e poderá se divertir montando seus pedidos a seu gosto. E é claro que também não faltará uma excelente carta de vinhos das mais variadas regiões do mundo.