De todas as opções perfeitas do menu, este colunista degustou e aprovou: de entrada, uma salada verde com manga, queijo azul Dolcellate, castanha moída ao molho de mel; o prato principal teve medalhão de filé grelhado, batata ao forno, acelga mix ao molho de shitake; e para sobremesa, Tiramisu e Pera Bella Helena.