A Vigilância Epidemiológica de Batatais confirmou na tarde de ontem que ao menos seis de dez exames enviados ao Instituto Adolfo Lutz deram positivo para intoxicação por salmonela. No dia 15 de janeiro, um comerciante morreu em decorrência de uma intoxicação alimentar após comer maionese de uma marmitaria da cidade. Outras 26 pessoas foram internadas com sintomas como náuseas, vômito e diarreia por também terem ingerido a comida.
Em nota enviada à imprensa, a Vigilância informou ter recebido 199 notificações, dentre elas 155 decorrentes da ingestão da marmita. As pessoas que não foram internadas receberam hidratação venosa e/ou oral e acabaram liberadas para casa.
Segundo a Vigilância, foram coletadas 10 amostras de fezes para pesquisa de vírus, bactérias e parasitas e seis deram positivo para salmonela. As demais amostras ainda estão em avaliação no Instituto Adolfo Lutz.
Sobre a vítima que foi a óbito, Antônio Sérgio Ferreira Lima, 55, a Vigilância não confirmou a morte por salmonela em razão da falta de material. Mas informou que ela foi sim desencadeada por uma intoxicação alimentar. Todas as vítimas ingeriram o alimento no dia 12. O estabelecimento foi interditado.