O empresário Pedro Lemos, que é quem traz o chef internacional Alessandro e promove os jantares, disse à coluna que o limite será 25 casais (50 pessoas) por noite. Vai rolar som com músicos da cidade ao vivo e até piano. No cardápio, serão servidos três pratos: entrada, principal e sobremesa. Para beber, vinhos franceses e italianos.