07 de julho de 2026

Grande chefe


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Em matéria publicada esta semana no jornal paulistano Valor Econômico (do dia 17 a 19 -nas páginas 2, 12 e 15), a chefe de cozinha francana Ana Luiza Trajano Corderon foi comparada como sua mãe, Luiza Helena Trajano. A reportagem elogia o perfil empreendedor de Ana, que prepara voos mais altos para seu Restaurante Brasil a Gosto, em São Paulo.