A chefe de cozinha Lele Ribeiro, do charmoso e sofisticado restaurante Azul Culinária Brasileira, preparou para hoje um Medalhão de Filé Mignon Grelhado com redução de vinho do porto. Como já diz na des-crição do nome, o prato é feito com medalhões altos de filé mignon grelhados. Um bom vinho do Porto é reduzido com aromatizantes e regado sobre a carne. Ficou com água na boca? Faça sua reserva!