Criança pode fazer bolo? Claro que sim. Só que precisa tomar cuidado e pedir ajuda a um adulto. Mas é ajuda mínima, só para ligar o forno e o liquidificador. O chocolate da receita pode ser substituído pelo achocolatado de sua preferência. É uma receita fácil, que você pode treinar para oferecer à sua mãe, no segundo dia de maio. É um bolo que fica bem fofinho e por causa da calda também fica crocante. Olhe a lista de ingredientes antes de começar, porque não há nada mais chato que interromper o trabalho porque está faltando alguma coisa. Estando tudo certo, coloque a mão na massa.
Ingredientes
2 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de Nescau
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda
3 colheres (sopa) de Nescau
3 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de fazer
Coloque no copo do liquidificador os ovos, o óleo, o leite. Peça para alguém ligar e deixe bater por um minuto. Numa tigela peneire a farinha de trigo, o chocolate ou o achocolatado, o açúcar e o fermento. Despeje em cima a mistura do liquidificador e vá mexendo até ficar tudo bem liso. Unte uma forma de buraco com óleo, polvilhe farinha e despeje a mistura do bolo. Asse por meia hora, mais ou menos. Para saber se está assado, peça a um adulto para espetar um palito na massa. Se o palito sair seco, o bolo estará pronto. Aí é só preparar a calda. Em uma panela misture a manteiga, o chocolate, o açúcar, o leite. Leve ao forno e deixe ferver por cinco minutos, mexendo sempre até engrossar. Com um garfo, fure o bolo e regue com calda ainda quente.