O canal de entrevistas ‘De A a Z’ desta semana exibe a entrevista com Gabriel Carvalho, da Heat Group, holding de food service. Dentro das operações do grupo está a Fazenda Churrascada. Conhecida como a ‘Disney do Churrasco’, onde Gabriel é um dos sócios – proprietários. Na entrevista ele falou sobre sua trajetória profissional, estimativa de crescimento desta grande operação, a experiência que o espaço entrega, planos de expansão e muito mais. A transmissão será pelo YouTube, e convidamos você a se inscrever no canal e ativar as notificações. Te espero lá!