O Dia dos Pais, comemorado no próximo domingo (9), deve impulsionar o movimento em bares e restaurantes das regiões de Campinas e Araras. Levantamento da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) mostra que 76% dos empresários esperam aumento no faturamento em relação à mesma data do ano passado.
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Segundo a pesquisa, 65% dos estabelecimentos projetam crescimento de até 20% nas vendas, enquanto 11% acreditam em um avanço superior a esse percentual.
Na comparação com um domingo comum, o otimismo também predomina. Cerca de 77% dos empresários estimam faturamento acima da média dos fins de semana. Desse total, 18% esperam crescimento superior a 20%.
Para o presidente da Abrasel RMC, André Mandetta, a data tem importância não apenas para o desempenho financeiro do setor, mas também por estimular a convivência entre as famílias.
"O Dia dos Pais vai além de uma boa oportunidade de vendas. É uma data que reforça o papel dos bares e restaurantes como espaços de encontro, onde as pessoas escolhem celebrar momentos importantes da vida. Quando as famílias decidem comemorar fora de casa, toda a cadeia do setor é beneficiada, dos pequenos negócios aos fornecedores."
Junho teve desempenho fraco
Apesar da expectativa positiva para o Dia dos Pais, o levantamento indica que junho foi um mês mais difícil para parte do setor. Quase metade dos empresários (49%) informou queda no faturamento em relação a maio. Outros 29% registraram crescimento, enquanto 22% mantiveram estabilidade.
Os resultados também impactaram a rentabilidade das empresas. Em junho, 35% dos estabelecimentos fecharam o mês com lucro, 40% ficaram no equilíbrio financeiro e 25% registraram prejuízo.
A pesquisa mostra ainda que muitos empresários enfrentam dificuldades para repassar o aumento dos custos aos consumidores. Quatro em cada dez afirmaram não conseguir reajustar os preços do cardápio, enquanto 55% promoveram aumentos iguais ou inferiores à inflação. Apenas 5% conseguiram elevar os preços acima do índice inflacionário.
Mesmo diante dos desafios, 61% dos empresários disseram estar com as contas em dia. Entre aqueles que possuem pendências financeiras, os principais débitos são impostos federais, impostos estaduais e empréstimos bancários.