O Devisa (Departamento de Vigilância em Saúde) interditou o restaurante Damascos, no Cambuí, no último dia 11. Segundo o departamento, a fiscalização constatou que o espaço vivia infestação de baratas, além de possuir outras irregularidades alinhadas à má conservação de alimentos e manutenção da higiene. A reportagem tentou contato com a empresa por telefone, mas não obteve retorno.  

Segundo o Devisa, que atua no âmbito da Secretaria Municipal de Saúde, o restaurante foi interditado por não atender os requisitos de Boas Práticas de Higiene, Manipulação e Armazenamento de Alimentos, previstos pela legislação. 

Em nota enviada à Sampi, o departamento deu mais detalhes sobre o que foi encontrado na fiscalização. “Baratas, sujidades em geral, falta de controle integrado de pragas, estrutura precária, produtos sem identificação, lote ou validade e armazenamento de alimentos em local aberto sem proteção contra intempéries”, diz o departamento.

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Ainda de acordo com a fiscalização, o estabelecimento já foi convidado pela pasta para participar de capacitação de Boas Práticas (de manuseio de alimentos), mas não compareceu. 

O Damascos está situado à Rua Olavo Bilac, 387. O estabelecimento atua no segmento de gastronomia árabe. 

De acordo com a Saúde, além da interdição, o restaurante foi multado. O valor da autuação, no entanto, não foi informado.