Uma singela garagem ganhou uma nova função na esquina das ruas Xingu e Benjamin Constant, no bairro Higienópolis, em Bauru. Inaugurado há uma semana, o Café Garagem é um empreendimento familiar administrado por Ana Paula (filha), Sonia e Benedito Lacerda (pais). A proposta é transformar o espaço em um ambiente aconchegante, com clima familiar, onde os clientes podem tomar café, experimentar bolinhos caseiros e levar café moído ou em grãos para casa.
Antes de investir no ramo de alimentação, Benedito construiu uma trajetória de 45 anos no Expresso de Prata, até 2021. O período é lembrado com carinho e saudade pelo proprietário, que agora encontra no novo empreendimento uma oportunidade de continuar ativo, manter o contato com as pessoas e construir novas histórias por meio do convívio com os clientes.
A ideia do café já vinha sendo planejada pela família há algum tempo, que, após experiências anteriores com marmitaria e lanchonete, decidiu apostar em um novo negócio. "Vamos fazer dar certo. A gente vai modificando alguma coisa que precisar, melhorando e aprendendo com aquilo que não funciona. Acho que o trabalho faz bem para a gente, tanto fisicamente quanto pelo relacionamento com as pessoas fora de casa. A conversa, as amizades e o contato são muito importantes", conta Benedito.
A experiência anterior no comércio também contribui para o novo negócio. Sonia lembra que a família já teve outros estabelecimentos e construiu uma relação de proximidade com os clientes, que agora também são convidados a conhecer o novo espaço.
"Já tive comércio, lanchonete e marmitaria por muitos anos. Os tempos são outros, então precisamos entender o que é mais aceito atualmente. Graças a Deus, os clientes acompanham a gente e conhecem nosso trabalho. É um ambiente familiar, e vamos encarar de frente. Eu falo que já deu certo, mas precisamos nos adaptar, melhorar a cada dia e buscar novidades", afirma Sonia.
SERVIÇO
O Café Garagem está localizado ao lado do Fórum Trabalhista de Bauru, do Jornal da Cidade/JCNET e da Prata Construtora, que ficam na quadra 4 da rua Xingu. Ele funciona de segunda a sexta-feira, das 9h às 18h30, e aos sábados, das 9h às 12h. Aos domingos e feriados, o estabelecimento permanece fechado.