A culinarista e apresentadora Palmira Nery da Silva Onofre, a Palmirinha Onofre, que morreu na manhã deste domingo (7), aos 91 anos, em São Paulo, devido a complicações decorrentes do agravamento de problemas renais crônicos, era bauruense e sempre lembrava com carinho de sua terra natal durante as entrevistas. A Prefeitura de Bauru emitiu nota de pesar pela morte dela e disse que se solidarizava com a família e amigos.
Em 2011, durante visita a Bauru para divulgar marca de chocolates em uma loja do ramo, Palmirinha foi a entrevistada da semana do JC. Na ocasião, reencontrou conterrâneos, emocionou-se com o carinho dos fãs e falou sobre o fim do programa diário. "Estar aqui, por exemplo, e conhecer minhas "amiguinhas" de Bauru é uma oportunidade que não tinha antes. Agora tenho mais tempo para o contato direto com meu público fiel", afirmou.
A apresentadora contou que aprendeu suas primeiras receitas com a mãe, proprietária do primeiro hotel da cidade. "Minha família foi uma das fundadoras de Bauru e o primeiro hotel da cidade foi da minha mãe. Praticamente nasci dentro dele. Então cozinho desde os cinco anos. Eu era pequenina e minha mãe colocava um banquinho para eu alcançar e ficar mexendo a panela, para virar o lagarto que ela fazia no fogão a lenha", revelou.
Aos cinco anos, foi morar em São Paulo com uma senhora francesa, amiga da família, com quem aprendeu a culinária requintada. Mais tarde, voltou a Bauru, casou-se, e teve três filhas. "Lembro-me das brincadeiras livres, do coreto do jardim, dos correios elegantes que recebia dos rapazes (risos). Eu gostava de namorar (risos). Também me lembro das receitas que aprendi aqui, como o pão do sítio, receita que minha mãe fazia no forno a lenha quando morávamos no sítio", disse.
Em busca de oportunidades, em 1960, Palmirinha retornou para São Paulo, onde trabalhou duro para sustentar a família, vendendo nas ruas seus sonhos e salgados, até conseguir o reconhecimento na arte de cozinhar. Descoberta pela apresentadora Ana Maria Braga, ela passou a trabalhar no programa Note e Anote, da TV Record, até ganhar o seu próprio programa, o "TV Culinária", da Gazeta, onde trabalhou de 1999 até agosto de 2010.
Durante a entrevista, Palmirinha contou que parte de sua família ainda morava em Bauru. "Tenho irmã e sobrinhos aqui. Inclusive tenho uma sobrinha que tem uma marmitex maravilhosa aqui. Até tentei colocá-la no meu lugar lá na TV Gazeta. Ela tem tudo de mim e tenho certeza de que ela seria uma segunda Palmirinha", brincou.
O velório de Palmirinha Onofre será nesta segunda-feira (8), das 9h às 17h, no Cemitério do Morumbi, em São Paulo. O público poderá se despedir da apresentadora das 11h às 13h. O sepultamento será reservado aos amigos e familiares.