14 de março de 2026
Geral

Fiscalização

Luciano Augusto
| Tempo de leitura: 2 min

Ipem faz aferição em 14 produtos de Páscoa

Ipem faz aferição em 14 produtos de Páscoa

Texto: Luciano Augusto

O Instituto de Pesos e Medidas (Ipem) divulgou ontem os resultados das aferições feitas em 14 produtos mais consumidos na Páscoa. Três ítens foram reprovados: palmito em conserva Mavana, azeite Il Podere, importado da Itália, e ameixa com caroço Metapunto. Todos os ovos de páscoa foram aprovados.

O Ipem pesquisou 20 unidades de cada marca, coletados em Bauru, São Carlos e Novo Horizonte, nos últimos vinte dias.

O palmito em conserva Mavana, de 190 gr., foi reprovado com três erros individuais, o maior deles de menos 19,3 gr.. Já o azeite italiano Il Podere, com 500 ml, teve reprovação, na média, de menos 2,2 ml, o que corresponde a menos 0,44%. A ameixa com caroço Metapunto, de 250 gr., apresentou erro na média de menos 10 gr., equivalente a menos 4%. A marca registrou também 10 erros individuais, sendo o maior de menos 19,6 gr.

As empresas que comercializam estes produtos foram notificadas pelo Ipem para efetuarem a substituição do lote com problemas.

O Instituto também lavrou auto de infração, gerando multas que variam de 2400 Ufirs, se a empresa for primária, até 4800 Ufirs, caso seja reincidente. De acordo com o supervisor do Ipem em Bauru, Luiz Antonio Brizzi, "o Ipem não tem condição de apurar se estas empresas já foram autuadas alguma vez ou não. Essas informações ficam em poder do departamento jurídico do Instituto em São Paulo".

Em relação aos resultados das aferições feitas com os ovos de páscoa, Brizzi disse que os resultados foram satisfatórios. Nos últimos dois anos, as análises feitas com estes produtos não constataram irregularidades em relação ao peso desses produtos.

Os outros 11 produtos aferidos pelo Ipem não acusaram nenhum problema. São eles: óleo composto de soja e oliva Luar Azul, ameixa fresca Quero, bolo com frutas cristalizadas Gran Páscoa, bombons Ferrero Rocher e ovos de páscoa Visconti, Garoto, Ki-Delícia, Lacta, Tropical, Araucária e Gody.

Atenção aos ovos caseiros

As aferições realizadas pelo Ipem não englobam os ovos de páscoa caseiros, muito comuns nesta época. Por isso, o supervisor do Ipem pede atenção no momento da compra.

O consumidor deve ficar atento ao peso indicado na embalagem e quem é o fabricante. A falta da especificação do peso do produto já é motivo de autuação por parte do Ipem.

Além disso, procure saber das condições higiênicas do produto. Embora o Ipem não faça este tipo de análise, Brizzi aponta a preocupação com a saúde como a mais importante na hora da compra.