Ceagesp prepara 'mercadão de flores'
Texto: Patrícia Zamboni
A partir de hoje, o setor de flores será reestruturado com a promessa de ampliação de horários para atendimento
A Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais do Estado de São Paulo (Ceagesp), localizada em Bauru, vai passar por um processo de modernização coordenado por técnicos, engenheiros agrônomos e equipe de marketing da Ceagesp da capital. De acordo com Miguel Appolônio, diretor operacional da Companhia, a partir desta segunda-feira serão iniciados os trabalhos para a instalação do novo mercadão de flores da Ceagesp de Bauru.
"A partir da implantação desse mercadão, as pessoas não precisarão mais sair daqui para comprar produtos em São Paulo. Nós iremos trazer tudo para cá e vamos dar apoio integral aos produtores rurais da região. Nós já temos um atacado de flores aqui, mas tudo será remodelado e faremos uma nova inauguração,
à altura do que o setor de flores merece", diz Appolônio. Segundo ele, dentro de 30 a 40 dias já será possível inaugurar o novo setor. "O objetivo principal da Ceagesp
é preço bom e qualidade. E é isso que o público de Bauru terá", afirma Miguel Appolônio.
Outra mudança que faz parte dessa modernização do setor é a ampliação do número de dias que ficarão disponíveis ao público para a compra de flores. Atualmente a comercialização desses produtos é feita somente às terças-feiras. Porém, ainda não foram definidos quais os outros dias da semana que serão destinados ao funcionamento do mercadão de flores.
De acordo com Miguel Appolônio, os investimentos para a reestruturação do setor serão feitos em conjunto com os próprios permissionários da Ceagesp. O que eles gastarem será descontado do aluguel que pagam mensalmente
à Companhia. Atualmente existem 40 permissionários que trabalham no setor de flores da Ceagesp de Bauru, e a participação de novos produtores está aberta a todos os interessados.
A modernização do setor de flores faz parte de uma reestruturação geral pela qual as unidades da Ceagesp de todo o Estado estão passando. "O produtor rural merece ser muito bem tratado, e é isso que nós queremos fazer", destaca o diretor operacional da Ceagesp.
Embalagens saudáveis
De acordo com Miguel Appolônio, também está incluído nessa reestruturação da Ceagesp o sistema de embalamento dos produtos. As caixas de madeira serão substituídas por embalagens plásticas. "Nos próximos seis meses nós só vamos permitir o embalamento com caixas plásticas. "Nós vamos tirar do mercado as caixas de madeira porque elas levam praga para a casa do consumidor. As caixas plásticas são limpas e esterelizadas, e permitirão que o produtor rural envie produtos mais saudáveis para serem consumidos", diz Appolônio.
Isso também vai eliminar o problema de perda de mercadoria. Segundo Miguel Appolônio, na Ceagesp de São Paulo o índice de perda é de 40%. Na Europa não ultrapassa a casa dos 5%. "Estamos muito preocupados com isso porque muita gente está deixando de ser atendida por causa do embalamento. Com as embalagens plásticas nós esperamos chegar a níveis internacionais, de cinco a oito por cento de perda somente. Quanto menos mercadoria o produtor perde, mais coisa ele tem para negociar, e mais baixo vai ficar o preço", analisa Appolônio.