08 de julho de 2026
Geral

Ipem

Márcia Buzalaf
| Tempo de leitura: 2 min

Quase 80% da cesta básica tem erro

Texto: Márcia Buzalaf

Dos 14 produtos fiscalizados pelo Instituto de Pesos e Medidas

(Ipem), órgão da Secretaria Estadual da Justiça e da Defesa da Cidadania de Bauru, 11 contém erro de pesagem. De acordo com o supervisor técnico do Ipem, Luiz Antônio Brizzi, o índice é alto porque as empresas não investem em controle de qualidade. Este problema atinge todos os portes de fabricantes, que vão desde os menores até grandes.

Os produtos reprovados, segundo informa Márcia Pereira, agente fiscal metrológica do órgão, são o biscoito maria Elvis, de 400 gramas (que apresentou erro na média e individual em duas coletas realizadas); o biscoito cream crackers Elvis, de 400 gramas (erros individuais); o waffle recheado de chocolate branco Marilan, de 140 gramas (erro na média e na aferição individual); açúcar cristal CristalBan, de 2 Kg (erros individuais e na média); o macarrão ziti 2 Divella, de 500 gramas (erro individual e na média); o café Ribeirão, de 500 gramas

(erro médio); leite integral A.Nitta, de 1 litro (erro individual); alho Gavi, de 200 gramas (erro individual e na média); biscoito recheado sabor chocolate Triunfo, de 200 gramas (erro médio); e o café Paladini, de 500 gramas (erro médio).

Os produtos aprovados, ou seja, que não apresentaram nenhum tipo de erro de pesagem, foram o leite longa vida integral Dona Vaca, de 1 litro; o açúcar cristal CristalBan, de 5 Kg; e o arroz tipo 1 Silau, de 2 Kg.

Todos os itens foram coletados nas cidades de Tabatinga, Taguaí, Itapuí, Botucatu, Manduri e Conchas.

Empresas insistem em erro

Algumas empresas continuam persistindo no erro de pesagem nos seus produtos. De acordo com o supervisor técnico do Instituto de Pesos e Medidas (Ipem), órgão da Secretaria Estadual da Justiça e da Defesa da Cidadania de Bauru, Luiz Antônio Brizzi, das 11 empresas presentes nesta aferição, quatro são reincidentes na cidade.

Brizzi explica que todos os dados das aferições de cesta básica do Estado todo são enviados para São Paulo, para que então sejam classificadas como reincidentes ou primárias. Isso faz com que uma empresa que foi multada em Bauru e em Presidente Prudente, por exemplo, seja classificada de reincidente.

O banco de dados do Ipem mantém estes nomes por dois anos. O valor da multa para quem já cometeu erro de pesagem é o dobro dos que erraram primariamente, ou seja, 4,2 mil Ufirs.