Após três dias para a entrada e pesagem dos animais do segundo ciclo, recomeçam hoje os julgamentos na Grand Expo. As raças Simental e Simbrasil entram na pista do Recinto Mello Moraes no período da manhã.Além do julgamento, a programação do evento continua com as palestras da Expotécnica, sobre produção de touros para alta eficiência produtiva e novas técnicas de recuperação de pastagens. Às 20 horas será realizado o 3.º Leilão da Raça Simbrasil. Hoje os ingressos custam R$ 7,00. Até a tarde de ontem, mais de 65 mil pessoas já haviam visitado o evento.Grandes e pequenos criadores de suínos e estudantes de zootecnia participaram do terceiro dia da III Expotécnica ciclo de palestras que vai até amanhã reservado para a "Suinocultura".Na primeira palestra da tarde, o médico veterinário Abrão F.º Abrahão, consultor da Suinogem Genética e Reprodução, falou sobre as "Causas de Descarte de Reprodutores". De acordo com o consultor, as medidas de qualidade para que a fêmea reprodutora seja encaminhada mais tarde para o abate não pedem grande investimento.Cuidados simples, como a adequação do piso da granja, o balanceamento da alimentação e vacinação adequada, prolongam em alguns anos a utilização da fêmea. "Às vezes, o criador tem tecnologia, mas descuida de itens básicos", ressalta.Na seqüência, o palestrante Valdomiro Ferreira Júnior, da Associação Paulista dos Criadores de Suínos, traçou um panorama sobre a produção e a comercialização da carne suína nos mercados nacional e internacional. "O Brasil tem potencial para, em cinco anos, se tornar o segundo maior produtor de carne suína do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos", destaca.Segundo Ferreira, a produção mundial de carnes está em torno de 216 milhões de toneladas, sendo que 40% do total é suína e 28,5% é bovina. "É preciso agregar valor, construir a imagem da carne suína no mercado brasileiro para que aqui a participação da carne suína aumente", diz.Finalizando a série de palestras do dia, Carlos Alberto de Carvalho, gerente da fazenda Pau do Monjolo e da Granja Letícia, desenvolveu o tema "Sistema de Cultivo da Cultura do Milho e Silagem de Grãos Úmidos"."A produção média de milho no Brasil é de 3 mil kg por hectare. Mas está provado que, com um procedimento adequado, pode-se produzir 15 mil kg em solo brasileiro", destaca.O tema desta quinta-feira é "Bovinocultura". Na primeira palestra, Nelson Pineda, da Fazenda Paredão, de Oriente-SP, apresentará "Produção de Touros para Alta Eficiência Produtiva". Em seguida, o engenheiro agrônomo Matheus Arantes falará sobre "Novas Técnicas de Recuperação de Pastagens Plantio Direto em Pastagens". Ao final, "Automação da Agricultura de Precisão", com Paulo Cruvinel, da Embrapa de São Carlos.