09 de julho de 2026
Geral

Fiscalização do Ipem constata erros em 45% dos produtos da cesta

Patrícia Zamboni
| Tempo de leitura: 2 min

Na segunda aferição de produtos da cesta básica realizada pelo Instituto de Pesos e Medidas (Ipem) este ano, foi encontrado um índice de 45,4% de irregularidades. O resultado foi maior que o da aferição anterior, que teve 36,36% de erros verificados. Na operação realizada ontem, dos onze itens fiscalizados - que foram coletados em Bauru e São Carlos - cinco apresentaram erros.

De acordo com o diretor técnico do Ipem, Luiz Antonio Brizzi, os produtos reprovados na aferição foram o café torrado e moído da marca CM, de 500 gramas, que apresentou erro médio de menos 2,9 gramas, o que corresponde a 0,58% de irregularidade; o biscoito de coco da Nabisco, de 180 gramas, teve erro médio de menos 1,8 gramas, que equivale a menos 1%; leite em pó da marca Serra Branca, de 200 gramas, apresentou erro na média de menos 3,2 gramas, que corresponde à marca de menos 1,6% de irregularidades; leite em pó da marca Great Value, de 200 gramas, teve erro médio de menos 2,9 gramas, o que equivale a menos 1,45%; e o feijão tipo 1 da marca Madrigal, de 1 kg, apresentou um erro individual, de menos 15,2 gramas, em 14 unidades verificadas.

Os produtos aprovados na aferição do Ipem foram o biscoito de água e sal da marca Tostines, macarrão de sêmola da marca Pin, feijão tipo 1 Broto Legal, biscoito de maizena da Marilan, café da marca Monte Castelo e macarrão da Petybon.

De acordo com Brizzi, os fabricantes dos produtos que apresentaram erros na avaliação do Ipem foram notificados para retirar os lotes irregulares de comercialização. A multa para empresas primárias pode chegar a R$ 2.553,84 e a R$ 5.107,68 para reincidentes.

Depois de lavrado o auto de infração, as empresas têm até 15 dias para apresentar sua defesa ao Ipem, órgão da Secretaria da Justiça e de Defesa da Cidadania do Governo do Estado de São Paulo.