O Sindicato da Panificação e empresas vão doar colombas pascais a crianças atendidas por 26 entidades de Bauru
Crianças carentes de 26 creches e entidades assistenciais de Bauru terão uma comemoração de Páscoa mais alegre. O Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de Bauru, em parceria com o Lions Clube de Bauru Sul e o Jornal da Cidade, irá distribuir três mil colombas pascais a essas unidades.
Este é o quinto ano consecutivo em que a iniciativa é realizada. Este ano, o evento conta com o apoio da Elite Indústria de Comércios e Artefatos de Papel, que contribuiu com a fôrma para a confecção dos pães, e da Rocha PAM, que colaborou com a matéria-prima.
A colomba pascal é um produto que vem ganhando espaço no mercado, principalmente nas comemorações de Páscoa. Entre as diversas histórias sobre a origem da colomba, está a de um confeiteiro de Pávia, na região da Lombardia, no norte da Itália. A lenda conta que, numa manhã de Páscoa, ele teria impedido a invasão da cidade pelo exército Albuíno presenteando os invasores com um bolo delicioso, que reproduzia o formato de uma pomba da paz.
Assim, teria nascido a forma da colomba pascal, que assemelha-se ao desenho de uma pomba de asas abertas.
A proposta da campanha, de acordo com o presidente do Sindicato da Panificação, Evaristo Rodriguez González, é contribuir para que a Páscoa das crianças carentes de Bauru seja mais alegre. As três mil colombas pascais já estão sendo confeccionadas por alunos da Escola de Panificação de Bauru e por outras panificadoras da cidade.
A entrega está prevista para a próxima semana, quando os representantes de cada entidade receberão as doações na sede do JC, de acordo com o gerente de marketing do jornal, João Carlos Amaral.
As crianças da Sociedade Beneficente Cristã (antigo Paiva) receberão as colombas no dia 14 de abril. Na ocasião, representantes do Sindicato dos Panificadores, do JC e do Lions Clube de Bauru Sul estarão no local para efetuar a entrega. A campanha é desenvolvida também em outras cidades do Interior de São Paulo, como Marília, Araçatuba e Presidente Prudente.